Grave : bonheur sucré dans le Marais discret

Des petites tables argentées entre deux bancs qui se font face interpellent dans cette petite rue. Le comptoir et les baristas créateurs du lieu ont tout juste de quoi exécuter les commandes, tout le reste se passe dehors. Je demande mon classique matcha latte en jetant un œil aux douceurs présentées sous cloches. Je venais pour tester leur fameuse glace au charbon végétal matcha coco, mais je ne résiste pas au banana bread sans gluten qui me fait de l'œil. Verdict ? Plus moelleux n'existe pas ! La part est généreuse mais peu sucrée et se termine facilement. Ma gourmandise demanderait un extra pépites de chocolat pour rendre ce gâteau parfait.

Le matcha est très bien réalisé, ce moment est un bonheur!

Adresse : 4 Rue de Gravillier 75003 Paris

Terrasse : oui

J'ai pris : un matcha latte lait d'avoine + banana braed sans gluten

Ma dernière visite : septembre 2024